Cea de-a IX-a ediție a Festivalului Răciturilor a avut loc sâmbătă în orașul Tismana. Restaurantele și pensiunile din Gorj au prezentat un spectacol al piftiilor.
Piftie de păstrăv, de ciolan afumat sau de curcan au fost doar câteva dintre specialitățile pregătite și prezentate de către pensiunile și restaurantele din Gorj la cea de-a IX-a ediție a Festivalului Răciturilor, care s-a desfășurat în centrul orașului Tismana. „Am pregătit pește afumat, pește prăjit și diferite preparate tradiționale“, a spus reprezentantul Casei Păstrăvarului.
Serviciul Județean Salvamont a participat la această manifestare și a organizat o expoziție de tehnic folosită în acțiunile de salvare. De asemenea, meșteșugarii de produse tradiționale au fost prezenți la festival, pentru a-și prezenta și valorifica creațiile.
Ultima ediție a festivalului va avea loc anul viitor
Festivalul a fost organizat de ANTREC. Radu Ciobanu, președintele ANTREC Gorj, a precizat că a fost penultima ediție a festivalului, care va ajunge anul viitor la o ediție jubiliară, după care își va închide porțile:
„Evenimentul este dedicat în acest an Zilei Mondiale a Turismului care se va sărbători pe 27 septembrie. Festivalul se înscrie în suita manifestărilor organizate de Consiliul Județean Gorj și Primăria Tismana. Încercăm să păstrăm tradiția și să prezentăm preparatele tradiționale județului nostru.
Sunt prezente pensiuni din zona de vest a județului. Anul viitor va fi ediția jubiliară, după care vom încheia cu acest festival și vom găsi un alt eveniment pe care să-l organizăm tot cu tema tradițiilor gastronomice, etnografice, meșteșugurilor, artei populare și culturii“.